Incontriamo Michele di Cascina Dulcamara, produttore di noci, nocciole e mele nella sua azienda a Romentino (NO), immersi nella natura del Parco del Ticino. Alle ore 21.00 su https://meet.jit.si/Dulcamara

Incontriamo Massimo Tomasoni, storico produttore di formaggi e latticini vari, unico produttore di Grana Padano biologico del Lombardo-Veneto, in quel di Gottolengo (BS). Alle ore 21.00 su https://meet.jit.si/tomasoni

Di pasta, di semi, di solidarietà. Una serata a sostegno dell’azienda La Terra e il Cielo, storico pastificio marchigiano. Le sperimentazioni, le filiere, i grani antichi, raccontati e gustati grazie anche alla collaborazione culinaria della Gelateria Artis.