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  • Dal Fatourin

    Dal Fatourin

  • Ricette

    Ricette

  • Letture

    Letture

    EMMA organizza incontri di lettura per condividere opinioni, emozioni, riflessioni su libri scelti insieme sorseggiando un buon vino …Prossimo appuntamento lunedì 27 maggio alle 21 in sede.

  • Frutta estiva dalla Romagna

    Frutta estiva dalla Romagna

    Questa sera incontriamo Milena dell’azienda “E Mulnaz” e Giancarlo dell’azienda “Il Chiusetto”: due produttori romagnoli colpiti dall’alluvione della scorsa estate, che piano piano stanno ritornando alla “normalità”. Ci racconteranno le […]

  • Davide Caglio

    Davide Caglio

    Esperto apicoltore biodinamico di Galbiate (LC), lo incontriamo online per l’altra passione che lo accompagna: quella per i frutti di bosco di cui coltiva alcune varietà. Questo il link dell’incontro […]

  • I Campi di Borla

    I Campi di Borla

    Incontriamo online (https://meet.google.com/mzj-bbtt-ndg) Donatella Mondin (educatrice d’infanzia e animatrice teatrale) titolare insieme a Gino Chabod (artigiano del legno) dell’azienda agricola/fattoria didattica e dell’agriturismo a Vernasca (PC). Qui coltivano con metodo […]

  • Di pasta, di semi, di solidarietà

    Di pasta, di semi, di solidarietà

    Una serata a sostegno dell’azienda La Terra e il Cielo, storico pastificio marchigiano. Le sperimentazioni, le filiere, i grani antichi, raccontati e gustati grazie anche alla collaborazione culinaria della Gelateria […]

  • Biocaseificio Tomasoni

    Biocaseificio Tomasoni

    Incontriamo Massimo Tomasoni, storico produttore di formaggi e latticini vari, unico produttore di Grana Padano biologico del Lombardo-Veneto, in quel di Gottolengo (BS). https://www.biocaseificiotomasoni.it/

  • Cascina Dulcamara

    Cascina Dulcamara

    Incontriamo Michele di Cascina Dulcamara, produttore di noci, nocciole e mele nella sua azienda a Romentino (NO), immersi nella natura del Parco del Ticino.

  • Agricola Delta Nova

    Agricola Delta Nova

    Un incontro online con Paola e Nico che da molti anni coltivano erbe officinali, piante aromatiche e piccoli frutti nella loro azienda a Dossena (BG), immersi tra i boschi del […]