Un dolce semplice da colazione o merenda che non ti fa perdere tempo a cercare ricette, basta ricordarsi 3 2 1 usando come misurino un mezzo bicchiere o un vasetto di yogurt.
- 3 uova
- 2 misurini di zucchero
- 1 di yoghurt
- 1 di olio di semi
Sbatti
- Aggiungi 3 misurini di farina (io la setaccio)
- 1 busta di lievito.
Sbatti
Metti nello stampo imburrato e inforna
Forno statico a 180* per 35/40 minuti.
Varianti: con pezzi di mela oppure per farla bicolore nello stampo versi solo metà impasto e nell’ altro aggiungi (ammorbidendo con del latte o olio) cacao e cioccolato fuso a bagno maria.
E aggiungi all’altra metà di impasto.
Paola M.
